Zopakujme si pár základných faktov. Odkedy Feničania vymysleli peniaze, platí že sa za ne najete vždy a všade. Zároveň odvtedy nikto nevymyslel jednoduchší spôsob, ako za poskytnutú službu zaplatiť peniazmi (či už hotovostne alebo bezhotovostne).      Všetky ostatné systémy, nech sa tvária akokoľvek, sú v skutočnosti komplikáciou. Slúžia na to, aby do reťazca zamestnávateľ – zamestnanec – gastroprevádzka vstúpil niekto ďalší.

Source: Gastráčovému impériu som stúpil na prsty…teraz vracia úder – Marián Viskupič (blog.sme.sk)